Alembic Dry Gin HACHIBANAlembic Gin HACHIBAN
- 蒸溜所
- Alembic Distillery（株式会社Alembic）・石川県
- 種類
- ドライジン[1]
- 度数
- 47%[1]
- 容量
- 500ml
- ベース
- 公式に記載なし
- 発売
- 2022
- 参考価格帯
- 未確認定価ベース・700ml換算の目安
- 公式の飲み方
- 公式に記載なし
- 公式サイト
- www.alembic.jp/en
一献は、これから
この図譜は公式の情報だけで書いています。味と飲み方の相性は、実際に飲んでから書き足します。飲んだことがある方は、ページ下の「飲んだ感想を送る」から教えてください。
Alembic Dry Gin HACHIBANは、石川県金沢市大野にあるAlembic Distilleryが2022年秋に販売を開始したクラフトジンです。霊峰白山から流れる地下水を仕込み水および割り水として使用しています[1][3]。
ボタニカルにはジュニパーベリー、コリアンダーシード、カカオニブ、レモンピール（広島産）、オレンジピール、クロモジ、アンジェリカルート、カシアが使用されています。ジュニパーベリーの香りを引き出すため、通常よりも使用量を増やしていることが本文に記載されています[3]。
容量は500ml、アルコール度数は47%です。蒸溜所は金沢港に近い港町・大野にあり、400年以上続く醤油・味噌の醸造所が並ぶ土地でジンづくりを続けていると紹介されています[1][3]。
買える場所
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構成の近い銘柄
ボタニカルの重なりと産地から、機械的に並べています。
- Alembic Distillery 公式サイト（1） — 2026.09.12 取得（style・abv・volumes・botanicals・releaseYear）
- Alembic Distillery 公式サイト（2） — 2026.09.12 取得
- Alembic Distillery 公式サイト（3） — 2026.09.12 取得
- Alembic Distillery 公式サイト（4） — 2026.09.12 取得
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