クラフトジン瀬戸内｜檸檬Craft Gin Setouchi -Lemon-

クラフトジン瀬戸内 檸檬は、広島県呉市に1856年創業の三宅本店が2020年からジン造りに着手して生まれた銘柄です。「レモンの美味しさがしっかり感じられる味わい」をコンセプトに、レモンをキーボタニカルとして選び、柑橘の油分を豊富に含ませる製法で仕上げられています。原材料は醸造アルコール（国内製造）、レモン、ジュニパーベリー、緑茶で、レモンと相性の良い緑茶を加えることでジンの味わいを深めています[1][2]。

仕込みに使用する水は、広島県呉市にそびえる標高737mの独立峰・灰ヶ峰の地下60mから自社の井戸で汲み上げる伏流水「灰ヶ峰伏流水」です。ミネラルを適度に含む軟水が使われています[2]。

アルコール度数は47度で、内容量は700mlと150ml（ミニサイズ）が展開されています。豊富に含まれた柑橘のオイルにより、ロックや炭酸割りで白く濁ることがあるのも特徴とされています[1]。