Aviation American GinAviation American Gin
- 蒸溜所
- House Spirits Distillery（Diageo）・アメリカ
- 種類
- 公式に記載なし
- 度数
- 42%[1]
- 容量
- 不明
- ベース
- グレーンニュートラルスピリッツ
- 発売
- 不明
- 参考価格帯
- 未確認定価ベース・700ml換算の目安
- 公式の飲み方
- 公式に記載なし
- 公式サイト
- www.aviationgin.com/
一献は、これから
この図譜は公式の情報だけで書いています。味と飲み方の相性は、実際に飲んでから書き足します。飲んだことがある方は、ページ下の「飲んだ感想を送る」から教えてください。
Aviation American Ginは、独自のマセレーション製法により蒸溜されています。カルダモン、コリアンダー、フレンチラベンダー、アニスシード、サルサパリラ、ジュニパー、2種類のオレンジピールをニュートラルグレーンスピリッツに浸け、マセレーティングタンクで18時間置いた後、蒸溜を行います[1]。
蒸溜工程では、マセレートを水とともにスチルに投入し、スチームジャケットで加熱して蒸気を凝縮させます。ヘッド（初留）を取り除き、ハート・カット（本留）を約7時間かけて集める工程を経て、142プルーフの蒸溜液を得ます[1]。
その後、ブレンディングタンクで水を加えて84プルーフに調整し、瓶詰めされます。原料には100%グレーンニュートラルスピリッツを使用し、アルコール度数は42%です[1]。
買える場所
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構成の近い銘柄
ボタニカルの重なりと産地から、機械的に並べています。
- House Spirits Distillery 公式サイト（1） — 2026.09.12 取得（abv・baseSpirit・botanicals）
- House Spirits Distillery 公式サイト（2） — 2026.09.12 取得
- House Spirits Distillery 公式サイト（3） — 2026.09.12 取得
- House Spirits Distillery 公式サイト（4） — 2026.09.12 取得
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