Fig. 58 — Japanese Craft Gin

AKATOKI ORIGINAKATOKI ORIGIN

AKATOKI ORIGINの瓶と、主なボタニカルを描いた図譜風のイメージ
背景・瓶ともAIで生成したイメージです
蒸溜所
十勝平野蒸溜所(十勝平野蒸溜所)・北海道
種類
公式に記載なし
度数
47%[1]
容量
500ml
ベース
公式に記載なし
ボタニカル
ラズベリー(十勝・帯広(ときいろ農園))香菜(コリアンダー)(士幌(夢想農園))小豆きのこ
[1] 緑の枠は、この銘柄を特徴づける主なボタニカル
発売
2025
参考価格帯
3,000〜5,000円定価ベース・700ml換算の目安
公式の飲み方
ストレート/ロック/ソーダ割り
一献は、これから
この図譜は公式の情報だけで書いています。味と飲み方の相性は、実際に飲んでから書き足します。飲んだことがある方は、ページ下の「飲んだ感想を送る」から教えてください。

AKATOKI ORIGINは、十勝平野蒸溜所が手がける初のシグネチャークラフトジンとして、2025年10月10日に発売されました。北海道帯広市の「ときいろ農園」から仕入れたラズベリーや、士幌町の「夢想農園」から仕入れた香菜(コリアンダー)に加え、小豆やきのこなど十勝の大地で育まれた素材を含む、合計27種類のボタニカルを使用して造られています[1][2]。

アルコール度数は47%、容量は500mlで、価格は税込4,950円です。香りと風味を最大限に保つため、あえてチルフィルターを行っておらず、低温や温度変化により液体が白濁したり、浮遊物や沈殿が生じたりすることがありますが、品質には影響しないとされています[2]。

楽しみ方としては、ストレートやロックのほか、ソーダで割る飲み方が紹介されています[2]。

買える場所

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構成の近い銘柄

ボタニカルの重なりと産地から、機械的に並べています。

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出典
  1. 十勝平野蒸溜所 公式サイト(1) — 2026.09.12 取得(abv・volumes・botanicals・releaseYear・priceJpy・officialServe)
  2. 十勝平野蒸溜所 公式サイト(2) — 2026.09.12 取得
  3. 十勝平野蒸溜所 公式サイト(3) — 2026.09.12 取得
  4. 十勝平野蒸溜所 公式サイト(4) — 2026.09.12 取得

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